فوائد زيت الكانولا واضراره المرسال
ما هو زيت الكانولا الكانولا Brassica napus L عبارة عن محصول بذور زيتية تم إنشاؤه من خلال تهجين النباتات طور العلماء في كندا نسخة صالحة للأكل من نبات بذور اللفت وهو زيت السلجم ، والتي بمفردها تحتوي على مركبات سامة تسمى حمض