تجفيف الملوخية الطريقة التقليدية والنصائح
تجفيف الملوخية يعد من العمليات التقليدية الهامة التي تحافظ على نكهتها وفوائدها الصحية لفترة طويلة تبدأ هذه العملية باختيار الأوراق الطازجة والنظيفة، حيث يجب أن تكون خضراء زاهية وخالية من أي علامات للذبول أو التلف